Jíst 6x denně malé porce a hlavně, hlavně snídat!? Boříme další mýtus!

cerealsssCo si každý představí pod pojmem zdravá strava? Když pominu klíčky, mrkev a snídaňové cereálie (špatně!), většině z vás se vybaví i následující poučky:

„Musíte hlavně snídat!“…..„Jezte pravidelně malé porce!“ Od „výživových odborníků“ dále slyšíme: „Jezte každé 2,5–3 hodiny, a to i v případě, že nemáte hlad.“

Návrh jídelníčku pak vypadá nějak tak, že snídáte „cereálie“ nebo pečivo, svačíte „polystyren“ porůznu doplněný mléčným výrobkem, ovocem či zeleninou a když si dáte „zdravý“ celozrnný rohlík i večer, máte 3x denně na talíři pečivo. A to jako vadí? Vadí!

Určitě se nyní nemusíme dohadovat, co by vlastně mělo být na talíři, o tom se tady na blogu dočtete jinde. Sortiment potravin je rozhodně tím nejdůležitějším. Ovšem to, jak často a v jakém množství to jíte, může být také důležité. Nebojte, mrkneme na to pohledem minimalisty. Žádné složitosti.

Jak často mám jíst a jak moc?

  • nuts2Máte-li zvládnutý sortiment svého jídelníčku (hurá!), stačí si uvědomit, jestli konzumujete dostatek zdravých tuků a máte tak dost energie. Jak to poznáte? Jednoduše: Jste unavení, nebo…máte dost energie? Nějak výrazně pod 100g tuku za den nemá smysl chodit. Většině prospěje mnohem více. Všichni už přece víme, že z tuku na talíři není tuk na těle.
  • Dále si pohlídejte, jestli máte adekvátní příjem bílkovin. Ok je něco mezi 1–1,5g na kilogram beztukové hmoty (tj. především svaly, jednoduše: celková hmotnost mínus tuk) , pro velice aktivní jedince ta vyšší hodnota. Extrémně sportující, zápasníci a siláci – ti to řeší individuálně, to teď nechme stranou. Upřímně řečeno, není to potřeba ani moc počítat nebo se tím trápit. Cvičně si to jednou spočtěte a orientačně se podle toho zařiďte.
  • paleo2Nebojte se pořádně najíst! Jíte-li opravdové jídlo (dostatek tuku, bílkovin a zeleniny) a ne „junk food“, množství se nijak extrémně nebojte. Pozor, a teď přijde to důležité – nejezte 6x denně. Ano, někomu těch 5-6 jídel ze začátku může pomoct, ale z dlouhodobého hlediska pro většinu lidí není vhodné jíst tak často! Pro většinu z nás naprosto stačí 3 denní jídla (s příležitostnými svačinkami např. whey protein po cvičení, nebo hrst ořechů mezi hlavními jídly). Pamatujte tedy, že není podmínkou jíst často a malé porce. Když budete mít pořádný oběd a budete se cítit zasyceni i odpoledne, klidně počkejte až na večeři.
  • coffee5Pozor, pozor, překvapivá informace: pro zdravý život i pro hubnutí není potřeba snídat! Nechci tím říct, že to odteď doporučuji všem. Ale rozhodně se nestresujte snídaní, jestli jste zvyklí ji vynechávat. Tzv. přerušované hladovění (intermittent fasting, IF), například způsobem vynechání snídaně a konzumace prvního jídla až ve 12:00, může patřit mezi součásti zdravého života. Dokonce tímto způsobem funguje leckterý sportovec bez ztráty jakékoliv síly. Podrobněji se tomu budeme věnovat někdy jindy, ale vězte, že IF má několik zdravotních benefitů, když se dělá správně. Ano, i úbytek tuku, aniž byste omezili kalorický příjem. Pravidlo č. 1 ale zůstává: jezte správný sortiment potravin!

Opravdu stačí jíst jen třikrát denně?

Mnoho mých klientů poté, co přejdou na zdravý sortiment potravin, zjistí, že jim stačí jíst 3x denně. Představte si, kolik tím ušetříte času na přípravu jídla. Vůbec nevadí sem tam si svačinku dát, sem tam si dát něco na chuť (kus hořké čokolády), sklenku (nebo dvě?) vína. Ale nebojte se nesvačit, případně i nesnídat – hlavně ale jezte opravdové jídlo a ne ty srágory, co nám cpou v reklamách!

croissantNepadněte do spárů potravinářsko-farmaceutického komplexu, který se vás snaží futrovat sacharidovými bombami, dělá z vás závisláky na jejich výrobcích a motá bohužel hlavu i jinak uvědomělým lékařům nebo výživovým poradcům. Nenechme se!

Jestli se Vám článek líbil, dejte o něm vědět i kamarádům (lajkněte)! Dnes a denně se přesvědčuju, jak jsou tato boření mýtů důležitá a kolika lidem tím můžeme pomoct. A to i díky Vám!

84 komentářů u „Jíst 6x denně malé porce a hlavně, hlavně snídat!? Boříme další mýtus!

  1. Marek Machus

    Souhlasím, vše o čem je tu řeč, učím v mích kurzech zdravého vaření.Je to prosté 1)zdraví selský rozum
    2)Jíst opravdové potraviny 3)poslouchat své tělo 🙂

    1. Jana

      naprostý souhlas, poslouchat své tělo, ne se řídit tím, co momentálně někdo napsal a vymyslel

    2. zdenek

      Tak toto jsou neskutečný blitky a nesmysly.. Dávat za přáklad If je holý nesmysl. Lidi musí ýt na If navyklý složený jiný jídelníček a ne to tu nablíz že není třeba snídat. Panebože. to jsou opravdu hovna.

      1. Janyka

        Zkusil jste to někdy nebo jen melete, aby řeč nestála? Vůbec nepřipouštíte, že by někomu mohl tento styl stravování vyhovovat, a navíc jste arogantní a vulgární.

        1. Veronika Melosova

          No co sa tyka ranajok a jest az okolo 12 osobne poznam babu ktora tak schudla 19 kg….jedla naozaj vsetko na co mala chut len povecme zacala jest o 12 a dala si mensiu porciu, vela pila takto schudla bez cvicenia a teraz je uplne vsetko ma super postavu a teraz jedava aj ranajky no porcie ako vrabcek malicke lebo sa jej stiahol zaludok tak jej staci trosicka je tak 2-3 krat denne a fakt jej to svedci

  2. elena

    nesouhlasim v neterych aspektech. jim zdrave 5x denne a nezeru polysteren,autorka rozdelila lidi na dve skupiny a neprihlizi k individualite. sorry,pro mne blaboly

    1. annajermarova Autor příspěvku

      Eleno, píšete: „Autorka nepřihlíží k individualitě.“ Která autorka, snad ne já? To by se mě asi trochu dotklo a mohla bych se urazit 🙂 Ale teď vážně…
      Vůbec si nemyslím, že lidé patří jen do dvou skupin. Byla to zmínka o doporučeních od běžných výživářů. Víte kolik takových jídelníčků už jsem měla v ruce? A nebyla to pěkná podívaná.
      Vězte, že moje články jsou vždy trochu odlehčené:
      1) protože se to lépe čte a mě to tak baví psát
      2) jestli Vám to nevyhovuje, je to v naprostém pořádku a nečtěte to,
      3) s dovolením si budu takto blábolit dál.
      Zdůrazňuji, že někomu vyhovuje jíst 5x denně, není to nezdravé, jím tak často i já, ALE jsem přesvědčena, že to není podmínkou zdravého života (tak, jak nám tvrdí mnoho a mnoho „odborníků“ – a víte, proč nám to tvrdí? Protože jim to tak tvrdili na škole, na kurzu… a kdo ví, kde ještě a oni to přebírají stále dál a dál).
      Přeji Vám krásný den, A.

      1. Eliáš Marek

        Taky bych si dovolil nesouhlasit, co zpomalování metabolismu , co spotřeba bílkovin na jednu dávku, co dejme tomu ranní pohybová aktivita bez prvního jídla …..píšete sice že boříte mýty ale nikde nevidím obhajobu proč jen 3 krát a ne 5 krát denně…to že napíšete že to stačí a nebo že boříte mýty mi moc nestačí…co se děje v těle když jím 3 krát denně a co když jím 5 denně… jak se na to tváří můj žaludek když se jak vy říkáte pořádně najím a pod….

        1. annajermarova Autor příspěvku

          Je dobře, že tady plno lidí nesouhlasí. Tak to má být, můžeme diskutovat a ukazovat každý svůj pohled na věc. Podle mého názoru není vůbec problém „ujíst“ dostatek bílkovin ve třech jídlech, ovšem (a to v článku uvádím) se to netýká sportovců, nemocných atd. ale běžných lidí, kteří se hýbou ve zdravé míře. Já sama si po tréninku dávám navíc whey protein.
          Jaká je „obhajoba“ jedení 5-6x denně? Není až tak potřeba asi obhajovat, spíše doporučuju si vyzkoušet: 1) přejít na správné potraviny, 2) zjistit, že nepotřebuju jíst zase tak často, 3) nebát se toho, že někdy nesvačím, 4) uvědomit si, že bez snídaně nemusím strádat…. Ono, když se jí dostatek tuku, ten hlad opravdu není a není nutné se ani nijak přecpat, ale prostě najíst. Jíst trochu méně často – vyplyne přirozeně z přirozené stravy.
          Znáte to: „Kdo chce, hledá způsob. Kdo nechce, hledá důvod.“
          AJ

        2. Pjetro

          Jestli Vám mohu poradit, tak udělejte jedinou věc, prostě to vyzkoušejte! Osobně jsem za poslednéch 18 let co se výživou a jejími odlišnostmi zabývám (od vegetariánství, makrobiotiky, krevní skupiny, dělená strava, racionální výživa, středomořská dieta…) nedosáhl takových výsledků ja Performance trainigem by Adam Čestlík a přerušovaným hladověním. Pohybuji se v oblasti fitness, byl jsem u přípravy vrcholových kulturistů, atletů apod. Měl jsem jako Vy obavy o zpomalení metabolismu, nedostatku energie při nízkem přijmu sacharidů a trénování bez jídla. A věřte mi nebo ne, ono to funguje. Při téměř stejné váze se mi rapidně mění poměr svalové a tukové vrstvy, energie mám jako nikdy předtím, přes den se vůbec nestresuji jídlem a večer si udělám takové hody, že je má málokdo (samozřejmě je nutné správné pořadí a kombinace potravin, ale to je na dýl a je tom už dnes dost materiálu). Doplním, že před tím jsem se stravoval 5-6 denně , racionálně a vyváženě, cvičil kulturistický split 4-5 týdně a přidával kardio ve střední tepové frekvenci. Přesto mi nešel tuk, zejména v oblasti boků dolů. Nepomohli ani saharidové vlny, které mi maximálně rozvnlnily hodnotu cukru a rozhodily hormonální rovnováhu.

        3. Honza

          Osobně ráno nesnídám už asi rok.Zhruba stejně dlouhou dobu se zabývám sebeobranou KRAV MAGA(a že to není lehký trénink podepíšu každému kdo si o to řekne) teď poslední 1/2 rok jsem přidal i cvičení s ketlebell.Díky své práci můžu trénovat jen ráno a kdybych měl porovnat dny kdy jsem si před tréninkem přeci jen něco k jídlu dal s dny kdy trénuju nalačno.Tak ty nalačno rozhodně vyhrávají. Sečteno,podtrženo-z mojí osobní zkušenosti před tréninkem a při tréninku jen čistá voda.Po tréninku proteinový koktejl od NUTRENDu.Všechno ostatní jídlo během dne je podle toho jak mám hlad a je to hlavně maso a zelenina.A tímto bych se chtěl přidat k obhajobě za jídlo 3x denně,protože když se nad tím zamyslím tak jich za den víc nikdy nesním a v pohodě mi to stačí.

          1. Honza

            Jím 3x denně,nesnídám,vyřadil jsem sladkosti z jídelničku .Poslední 1/2 rok skutečně bez kompromisů a výsledek se dotavil v podobě -12kg a ztráty 20cm na objemu pasu,bez úbytku svalové hmoty.
            To jen pro doplnění k mému předchozímu komentu

        4. Karin

          S autorkou článku súhlasím – už mnohé štúdie potvrdili, že pokiaľ človek konzumuje stravu 3x denne – respektíve s dlhšími časovými pauzami – zregeneruje pankreas, neplitváme inzulínom – /hormónom „hladu“/, navyše – ak telu chýba energia – načerpe ju z tukových zásob – samozrejme vždy máme na pamäti zdravotný stav – ak je však dobre vyskladaná strava na tanieri – niet dôvod na paniku! Článok je super!

      2. lenka

        Když jím 6x denně a po troškách, rychle a příjemně mi jde váha dolů. Když jím jen 3x denně, přestože jím zdravě a nepřežírám se, váha zprudka stoupá, takže dle mě žádný mýtus nezbořen!

        1. Honza

          Boření mýtů ve výživě samo o sobě je mýtus. Je to jen o tom,že si člověk musí najít to svoje a dát si s tím hledáním práci.
          Tak jestli vám Lenko jídlo 6x denně vyhovuje,držte se toho.

    2. Andrea

      Taky nesouhlasím. Moje tělo mi říká, jez malé porce a stačí mi pak opravdu málo,ale často…
      Když se podívám na své celoživotně hubené kamarádky, tak ty to takto dělají přirozeně celý život. Já jsem začala až po druhém porodu, bývala jsem oplácaná, po porodu přímo koule a shodila 26 kg. Malé porce mi váhu udržují. Jsou skvělé…

    3. Andrea

      Také jím zdravě, zhubla jsem 15 kg za necelý rok, nyní posiluji a zdravému životnímu stylu se věnuji i studiem. Nicméně než se nacpat k prasknutí i když zdravou stravou – jen abyh vydržela do večeře bez jídla mi přijde ujeté. I když si dám velkou porci k obědu, mám za 3 hoďky, plus mínus hlad. Ne velký, ale hlad mám. Takže si dám svačinu. Pokud budete nechávat tělo hladovět, bude si vytvářet samo tukové zásoby, které se nám budou nevzhledně ukládat. A věřte, že ve chvíli, kdy tělo začné vytvářet tukové zásoby, nešetří. Takže jezte kvalitně, pravidelně a mějte adekvátní příjem všech živin – tedy bílkovin, sacharidů i tuků. Sacharidy přeci nemusíme čerpat jen z pečiva. Dejte si brambory, batáty, celozrnné těstoviny, udělejte si celozrnné palačinky či lívance – na teflonce hezky bez tuku nebo jen s pár kapkami zdravého oleje (např. rýžový 🙂 , ovoce, zeleninu – převážně luštěniny. Nebojte se najíst se. Jen si dejte pozor na to co jíte. Nikdo neztloustne po banánu nebo po jahodách, ale pokud si místo toho dáte cheeseburger, už to není ideální ani pro vaši postavu, ani pro vaše zdraví. Někteří poradci nedoporučují jíst ovoce večer, dokonce některé zakazují, i luštěniny. Já jsem se toho v žádném případě nedržela. Pokud sportujete, nebo si jen tak pro sebe pravidelně cvičíte, ovoce ani luštěnin se nebojte.

    1. annajermarova Autor příspěvku

      Tak nejvíc jsem čerpala z vodovodního kohoutku, protože jsem se musela zchladit a vypít hodně vody poté, co jsem si znovu přečetla různá doporučení jinde na internetu a to mě utvrdilo napsat tento článek. Teď vážně…
      Zdroje: především moje hlava, moje zkušenosti s klienty a konzultovala jsem to s Ori Hofmeklerem, Dr. Mercolou, Markem Sissonem a pak se zkušenostmi několika kamarádů, např. špičkových trenérů.
      Dříve jsem také hodně dala na studie, nyní se spíše opírám zkušenosti lidí, kterým věřím, plus samozřejmě na prvním místě zkušenost moje, když ji mám. Studie nezavrhuji, sama je většinou hledám, ale nepřisuzuji jim 100% důvěru, vím, jak se studie dá jednoduše falšovat, metodiky selhávají a vůbec: https://www.kosmas.cz/knihy/185824/prolhana-veda/
      Pěkný den! A.

      1. J

        Já také nesnídám, nemohu, 6krát denně nejím, cvičím a je mi fajn.řídím se tím, co si tělo řekne, protože jinak by mi nebylo dobře. Pro mne je článek fajn a líbí se mi. Zbytečně se necpu, pokud nemám hlad, naopak, trocha hladu nezaškodí. Jídlo do práce si beru z domova, nechodím po restauracích, takže vím co jím. Nejsem žádný vegetarián, ale masa moc nejím, nechutná mi už tolik. děkuji za příspěvěk, každý jsme jiný a každému vyhovuje něco jiného a mně vyhovuje to co jsem četla v tomto článku

      2. Alexandra

        Naprosto souhlasím, konečně rozumný článek pro lidi, kteří nepotřebují jíst 6 krát denně, už jsem si připadala vedle mého muže jako vyvrhel. Tím chci říct, že každý člověk je jiný a každému vyhovuje něco jiného. Je určitě nutné zohlednit metabolismus…můj manžel musí jíst co tři hodiny, jinak u něj nastane hypoglykemie (není cukrovkář) a já můžu jíst nejdříve v 10 dopoledne a stačí mi skutečně tři jídla denně….on chodí na stolici každý den, já co 100 hodin :-D…..Jsem přesvědčená, že neexituje žádný univerzální návod, jak se stravovat. Každý musí vědět, co mu vyhovuje…pozná to podle váhy, pocitu plnosti, energie=únavy, psychické pohody, …..V každém případě…za článek díky.
        P.S. Miluji den hladovění…zařazuji ho vždy po víkendu ( prostě jsem po víkendu kapku prepchaná :-D).vůbec mi nepřijde, že hladovím a cítím se fajn!

  3. Gusep

    S podstatou clanku suhlasim, prehnana uzkostlivost a starostlivost o to aby som jedol dostatocne casto je zbytocna a kontraproduktivna a je to extrem. Na co by som ale chcel zareagovat je podla mna zas prehanany strach zo sacharidov a obilovin, ktory tiez zachadza do urciteho extremu (a pravidelne sa vyskytuje vo Vasich clankoch)
    Existuje aj iny pohlad na vec napr. http://www.precisionnutrition.com/low-carb-diets alebo http://www.precisionnutrition.com/should-you-avoid-grains a to od ludi pracujucich s pomocou modernej vedy a zaroven empiricky. Pohlad z inej strany je tiez zaujimavy 🙂 Za mna – ziadny extrem nieje prospesny.

    1. annajermarova Autor příspěvku

      Díky za komentář. Já považuju za větší extrém to, co je dnes bráno jako „normál“, tzn. samé pečivo, sladkosti, všudypřítomné obiloviny, s ohledem na tuto „normu“ se jeví moje články opravdu jako extrém. Je to ovšem jen úhel pohledu.
      Precisionnutrition občas sleduji, beru je jako velice vhodný zdroj informací. Takže díky za zmínku tohoto webu! Tento nový článek o sacharidech mám již uložen k prostudování.
      Mimochodem, já neprosazuji vyloženě low-carb „dietu“, ale jen výrazné snížení příjmu sacharidů (a hlavně změnu sortimentu). Do 150g za den u běžně se hýbajícího člověka je OK, není-li obézní a je-li relativně zdravý. A.

  4. Karolína

    Dobrý den,

    Autorka má chybu v článku – 1-1,5 bílkovin se nemá jíst na aktivní svalobou hmotu, ale na tělesnou hmotnost. U dívky vážicí 53kg, s 7kg aktivní hmoty by jí při horní hranici na den měl stačit příjem 13,5g bílkobin – to není ani 100g kuřecího masa za den, ale 1KS bílého jogurtu.
    Dále neoznačuje svačinu jako jídlo a součást jídelníčku (je to asi co?). Tato dáma o výživě nic neví a rozhodně by neměla radit lidem jak mají jíst.
    Obecné bláboly o tom čím nás krmí reklama bez žádného příkladu je důkaz o tom, že článek je o ničem.

    K

    1. annajermarova Autor příspěvku

      Dobrý den, Karolíno, autorka bere svalovou hmotu i s vodou, která je ve svalech navázaná, to je důležité, a díky za připomínku. Já mám např. na Tanitě naměřeno kolem 46kg aktivní hmoty, při hmotnosti cca 57kg. Nejlepší by bylo asi napsat beztuková hmota (jsou tam pak i kosti cca 2,5kg)- jdu to do článku opravit, díky! Ono i tak je to dost přibližné, na přesná čísla bych tolik nedávala. Ale jsou lidé, kteří mají hooodně tuku a pro ně rozhodně nebrat hodnotu celkové hmotnosti.
      Dejte si trochu pozor, co o kom říkáte, já jsem dost tolerantní, ale zkuste říct někomu jinému, kdo se zabývá výživou 15 let, má na to dvě školy a řadu spokojených klientů, že o ní nic neví 🙂
      Co je a není obecné (pro vás), co je blábol a není (pro vás), o tom rozhodujete vy sama a tak s tím také naložte.
      AJ

      1. Eliáš Marek

        pokud se zabýváte výživou a jste odborník jak můžete věřit takovým přístrojům jako je Tanita, kdy tyto přístroje jsou označovány odborníky jako podvod měsíce…. jeko atrakce do fitnesscenter možná 🙂

        1. annajermarova Autor příspěvku

          Dobrý den, s Tanitou jsem pracovala před dvěma lety. Můžete mi dát bližší informace k tomuto podezření? Docela by mě to zajímalo. Díky! V blízké době budu testovat InBody230. AJ

  5. David

    všechno má své pro a proti, ale doporučovat někomu, kdo aktivně necvičí whey protein a pak následně mluvit o to, že se nemáme nechat zatáhnout do potravinářsko farmatického průmyslu, mi přijde jako blábol. Filosofie dobrá, pojetí už ne tolik. Každopádně bych všem zde radil, vyzkoušejte více variant a vyberte si, která se právě vám bude nejvíc osvědčovat 😉

    1. annajermarova Autor příspěvku

      Davide, já doporučuji pouze Whey protein bez umělých sladidel a dalších zbytečností. Pravdou je, že v Čechách toho moc k sehnání není, ale dá se, nebo se dá objednat z ciziny. Důležité je, aby byl z RAW mléka, a mléko od krav přirozeně se pasoucích, ne zkrmovaných obilím. Bohužel nemohu v článku vysvětlovat každou informaci, šíleně by se natáhl. Kdo chce, najde si souvislosti v předchozích článcích, případně se zeptá.
      krásný den
      A.

  6. Pavel

    Když už se napíše takový článek ( aby to nebyl jen blábol, jak píšou ostatní ), tak by bylo vhodné taky napsat, jaké to jsou ty správné potraviny, jaké jsou ty správné tuky, v jaké formě je konzumovat a uvést na příkladu jak by měla vypadat snídaně, oběd, večeře. Abych si nemusel tyto informace dohledávat jinde na netu.

    1. annajermarova Autor příspěvku

      V článku máte prokliky k informacím o tucích. Vhodné potraviny? Opět tam je proklik k jinému článku, kde to popisuji. Víte, jak to chodí? Když uvedu jednu ukázkovou snídani – oběd – večeři, a klidně i napíšu, že to nelze objektivizovat pro celý národ, stejně se ozve tisíc lidí, že tohle není pro ně. A mají pravdu. K cíli se doberete pouze experimentováním na sobě a také… ano… hledáním různých informací. Ale chápu, že vyznat se v té kupě info na netu je dooost dřina, a to nemyslím vůbec ironicky.
      A.

    2. Honza

      „Abych si nemusel tyto informace dohledávat jinde na netu.“ Pavle tahle věta ve vašem komentu mluví za vše 🙂

  7. Marián

    Ono je jednoduché přečíst si jeden článek a pak brblat, že tam nejsou žádné dopňující informace o tom, jak má vypadat snídaně apod. Ale to je jedno… 🙂

    Mně se Váš přístup ke stravování líbí a hodně mi pomohl při hledání pro mě vhodného způsobu jezení. Dřív, když jsem jedl pečivo, brambory, rýži, těstoviny, sladkosti atd. – prostě tak, jak je to „normální“, měl jsem opravdu potíže s tím, když jsem se po dvou–třech hodinách nenajedl. Celý jsem se rozklepal a bylo mi na omdlení. Musel jsem si dát něco sladkého, abych tělo nadopoval rychlími cukry a tím roztočil ten nekončící cukrový kolotoč.
    Naštěstí! je v mé těsné blízkosti osoba z celiakií. Chtěl jsem být solidární a tak jsem vypustil pečivo. A co se nestalo? Vyhovovalo mi to. Pak jsme vypustili přílohy, takže brambory, rýže a těstoviny z našeho jídelníčku vymizely také.
    No a jak se cítím teď? Skvěle! Má strava se skládá z hodně zeleniny (kterou se snažím získávat od různých farmářů, popř. obchodů typu Sklizeno nebo Dobrozemě – a sezónní samozřejmě), masa (také se snažím hledat kvalitní zdroje), ryb, ořechů, vajec (u těch to zatím trochu pokulhává, co se lepší kvality týče), sezónního ovoce a teď přemýšlím, jestli jsem něco neopoměl. Ale to je jedno…

    Tak to jen něco málo k mému stravování. Bohužel, dnes je poměrně obtížné sehnat informace. A je taky hodně obtížné těmto informacím uvěřit, protože jdou proti hodně silnému proudu.
    Kdo si ty informace chce najít, najde si je. I tady u Vás na webu, kde jich je opravdu hodně.

    Díky a ať se Vám daří!

  8. Provi

    Na clanek sem narazil nahodou na FB a me se libi! Butthurt komenty bych prehlizel. Vsichni by chteli mit vsechno pripraveny a nalajnovany a stejne by to vetsina nedodrzovala. Pritom staci zabrousit na internet, pujcit si nejakou knizku, proste sam sebe vzdelavat. Je treba si uvedomit, ze stravovani neni rocket science. Podle me si staci zjistit kolik bych mel prijimat bilkovin, sachru a tuku. Ja 185/93….190 protein, 450 Sachru, 90 Tuku. Nekdy to nesplnim, nekdy prekrocim. Nejsme stroje. Ale proste se pohybuju okolo techto hodnot. A jak rikate, 6 jidel neni nutny. Dulezity je prijmout potrebny ziviny.
    Mrknete na youtube na pana jmenem Elliot Hulse. Ma dobrou filozofii. Je tam spoustu videi, ze vsech moznych sfer ale urcite najdete desitky videi o strave!

  9. Pavel

    Pokud mám sám experimentovat a hledat sám, tak v tom případě nemá význam číst váš článek a nechápu, proč jste ho vlastně zveřejňovala. Psát o ničem dokáže každý. A pokud mám svou teorii a stojím si za ní, tak ji napíši celou, i když to nebude vyhovovat všem.

  10. I.cen

    Já moc děkuji za článek. To je ten typ článků pro lidi, co hledají. Žádný článek nemůže být všeobsažný a lidi jsou bohužel líný hledat, pídit se a přemýšlet. Instantní jídlo, instantní zážitky a teď ještě chtějí i instantní články a to tento není. Pro mě je jednou ze stavebních kostek mé cesty a vy jste mou inspirací. Ještě jdnou děkuji 🙂

  11. Dagmar

    Take zcela nesouhlasim, jako praktikujuci vyzivovy poradce, ktery ma v peci cca 80 klientu za mesic musim rict, ze naopak pravidelny prijem dobrych potravin klientum urychluje metabolismus. Pracuji zejmena s klienty necvicimi, zdravotne komplikovanymi a je to vzdy ta spravna cesta. Pravidelny prisun v primerenych davkach, omezeni sacharidu vecer, vyhazovani lepku a pokud to jde tak pohyb, alespon nejaky. Zastavam nazor ze veklke mnozstvi potravin naraz telo neni schopno zpracovat ale ulozi. A take kdyz si clovek jidlo nenaplanuje pravidelne, dochazi k velkemu hladu kdy clovek sni vsechno co popadne. A obzvlaste u klientu kteri se stravuji racionalne jiz delsi dobu a telo na stravu nereaguje upravou hmotnosti je zrychleni metabolismu pravidelnou steavou, 5x denne stezejni. a to uz nehovorim o hladine glukozy ktera se pravidelnou stravou snizuje. Myslela jsem ze se zde dovim nejakou ztezejni informaci, podlozenou fakty, ale je to jen jeden nazor bez hloubky. Takze pardon Dagmar

    1. annajermarova Autor příspěvku

      S Vašimi tvrzeními a zkušenostmi se článek vůbec nevylučuje.
      Snažila jsem se jasně uvést, že ze začátku (např. když někdo začíná s režimem, hubnutím, nebo je fakt zoufalý případ apod.) může být jedení 5-6x denně vhodné.
      Uvědomte si, prosím, že článek není primárně pro hubnoucí. Zdravá strava nerovná se automaticky hubnutí.
      Když se najíte tak, aby bylo v pokrmu dostatek správného tuku a bílkovin, vydržíte poměrně dlouho. To je předpoklad, aby nenastal vlčí hlad, který je opravdu problematický. Hladina glukózy se vyřeší bez problémů tak, že dostaneme sacharidy pod hodnotu 150g za den a převažovat budou v podobě zeleniny.
      Přeji hodně úspěchů s klienty! A.

      1. Emvi

        Pro intervaly mezi jídly je také důležité, alespoň pro mě, věnovat se nějaké zajímavé činnosti, pak zapomenu i na hlad a stačí jíst jen třikrát denně, potom není problém mít interval 6-7 hodin mezi jídly.

    2. Karol

      Nedalo mi na tento příspěvěk nereagovat….
      O zdravou výživu se dlouhodobě zajímám, čtu o ní a zjištuji informace, kde se dá. Mimojiné jsem si nechala udělat jídelníček na míru od 2 opravdu vyhlášených výživových poradců, kteří zastávají „klasické“ metody a počítání kalorií. Podotýkám, že aktivně sportuji a při výšce 168 cm vážím 52 kg (yes!), takže mi nikdy nešlo o hubnutí, ale o zdravý a udržitelný způsob stravování. S „klasickými“ metodami jsem se ještě před rokem naprosto ztotožňovala.
      Že jsem při obou jídelníčcích začala hubnout, aniž bych o to stála, to nepopírám. V tomto ohledu tedy „klasické“ metody fungují. Jsou ale zdravé? A hlavně – jsou udržitelné? Alespoň na druhou otázku jsem schopná odpovědět – NAPROSTO NE!! Neznám nikoho, kdo by byl schopen na tento režim najet a dlouhodobě ho dodržovat. Jojo efekt je téměř nevyhnutelný.
      Z vlastní zkušenosti – při tomto způsobu stravování musíte každé jídlo poctivě navážit a připravit na celý den s sebou. Nadšení po měsíci končí, je to neuvěřitelný opruz. Dále – chutě a hlad víceméně už od rána, večer pak hlad naprosto nepřekonatelný (silou vůle ho pár měsíců vydržíte). 99% myšlenek na jídlo, celý den. To asi není úplně v pořádku. že mi to ani trochu nevyhovalo, není potřeba dodávat.
      Takže závěr? Po letech zažité „pravdy“ o stravování obrat o 180°, totální překopání stravovacích návyků směrem k opravdovým potravinám, zdravému tuku a bílkovinám, rapidnímu snížení sacharidů a stravování jen tehdy, když mám hlad. A ten už prakticky nemívám. Jsem maximálně spokojená!
      PS: Vážím pořád stejně 🙂

      1. annajermarova Autor příspěvku

        Super, Karolíno. Perfektní. Moc dobře si naši konzultaci pamatuju, a od té doby u mě bylo dalších několik lidí, kterým dlouhodobě nevyhovuje „jídelníček“ od vyhlášených odborníků na výživu, kteří razí na prvním místě celozrnné pečivo a netučné výrobky. A.

  12. Honza

    Proboha, tohle nemuzete psat normalnim lidem :DDD.. Oni se pak podle toho budou ridit, protoze jsou stado ovci a delaji to co ctou ruzne po internetu od ‚odborniku‘ jako jste Vy. A taky podle toho budou nakonec vypadat. Tragedie.
    Zeptejte se profesionalu https://lazarangelov.com nebo treba http://www.krisgethin.co.uk jak se spravne stravovat… Vysmali by se Vam, kdyby cetli tyhle nesmysly. Achjo, uz jen pojem ‚vyzivovy poradce‘ je naprosta demence. Ukazte mi prosim vysledky ‚Vasi‘ prace, tj. fotografie lidi, kteri se ridi Vasimi radami? Chudaci musi vypadat priserne.

    1. annajermarova Autor příspěvku

      Honzo, nechala jsem si zaslat newsletter jednoho z vámi uvedených odborníků a… myslím, že u nich nejde až tak o zdraví, jako o nabírání hmoty a transformaci postavy. Možná se mýlím, ale já to tak zatím pochopila. Já osobně pracuji s lidmi tak, abych jim podpořila zdraví, hubnutí je až důsledek. Ano, není to populární, ale je to něco, co cítím jako správné. Reakce mnoha lidí, kterým jsem pomohla nebo stále pomáhám, mě o tom přesvědčují. Vás přesvědčovat nepotřebuji.
      Můžete prosím uvést, co KONKRÉTNĚ, vám přijde jako tragédie, nesmysl a demence? Jedině konstruktivní kritika má smysl.
      A.

  13. gabi

    Pani Anno, jsem normalni clovek,který nepotrebuje nabirat svalovou hmotu ci velmi rychle a hodne kil hubnout. Jsem zena s bmi tak pred hranici. Neprejidam se,hybu se,ale ne dost. Libi se mi vas clanek. K tomu, co pisete, jsem tak nejak dosla casem a roky zkouseni vsech zpusobu nastaveni stravovani. A pravda je i to,co tu nekdo pise-vnimavejsi clovek pozna,co telu dela dobře. Dik za clanek i naslednou diskuzi. A Anno i za vas mily přístup k lidem.

  14. Světla

    Pěkný článek.
    Já sama když jsem se začala zajímat o zdravý životní styl tak jedla 6x denně. Ale časem jsem přešla na IF. Velmi mi vyhovuje. Ikdyž spíš momentálně jedu warrior. Jednak nechci jíst ve stresu, což by ráno bylo, a jednak ono se opravdu nic nestane, když člověk jídlo vynechá. Ale chce to si pohlídat aby večer neměl vlčí hlad a nejedl blbosti. Je také pravda že při stravování které doporučuje fitness svět se IF nehodí. Protože (hlavně podle mé zkušenosti) když tělo jede na sacharidy tak opravdu po 2-3 hodinách dojde k tomu že jsem vyklepaná, nervozní a jednoduše v pasti. Ale pokud jedu na tukový režim tyto stavy nemám.

  15. Lukáš

    Zajímalo by mě, jak vypadají vaši klienti po třech měsících od ukončení jejich „zdravé“ kůry od vás. Ve chvíli, kdy jedí 3 porce denně, metabolismus sotva pracuje, ještě když nesnídají, což je asi to nejhorší, co můžou udělat. Zajímalo by mě, na čem stavíte větu: „pro zdravý život i pro hubnutí není potřeba snídat!“. Nevidím na tom jediný přínos pro zdraví. Tělo, které po celé noci nemá žádnou energii nechat dál hladovět? Na tom nevidím nic zdravého a už vůbec ne přínos pro hubnutí. Právě naopak. Tělo si začne dělat zásoby, neboť nemá pravidelný přísun potravy a když člověk začne znovu normálně jíst, principielně musí váhu nabrat. Je možné, že pod vašim vedením klienti hladověním zhubnout, to je celkem logické, ale pochybuji, že jim to může vydržet. Nicméně bych rád dostal odpověď na to, proč by mělo být zdravé NESNÍDAT a jak to pomáhá hubnutí. A prosím nepište, že to funguje u klientů.

    1. annajermarova Autor příspěvku

      Doporučuji si přečíst např. tento článek http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2010/04/13/should-you-eat-many-small-meals-each-day.aspx – zkráceně: „let your hunger dictate when to eat“, ale hlavně: „remember that WHAT you eat is essential!“
      Jedna studie k tématu: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19943985 – Increased meal frequency does not promote greater weight loss in subjects who were prescribed an 8-week equi-energetic energy-restricted diet.
      Jednoduše, když jíte OPRAVDOVÉ JÍDLO, dostatek zdravého tuku (běžně doporučovaných cca 20-35% tuku ve stravě není dostatek), tak ty svačinky většinou nepotřebujete.
      Mým klientům neradím striktně jíst 3x denně. Nechávám je, ať si na toto přijdou sami, je to MOŽNOST, nikoliv jediná cesta. V článku upozorňuji, že NENÍ NUTNÉ jíst 5-6x denně. Když jíte správné potraviny.
      Na čem stavím větu, že není nutné snídat? Zkušenosti některých klientů, kamarádů sportovců, běžně dostupných informací o IF. Ano, není to pro každého, není to nutné (vynechávat snídani). Stejně jako není nutné snídani zařazovat. A aby bylo jasno, u většiny klientů snídani doporučím, jelikož ze začátku je potřeba se soustředit na jiné věci (budeme se opakovat: soustředit se na zdravý sortiment 😉
      Pěkný den! A.

    2. Honza

      Nemyslím si, že by Anna nechávala klienty okusovat stromy 🙂
      Spousta sportovců si dává první trénink před snídaní.
      A já v poslední době zjišťuju, že (ať vstanu kdy vstanu) potřebuju půl hodiny pracovat a až pak dostanu ten správný hlad na snídani. A někdy ho nedostanu a do jídla se nenutím. A někdy snídám víc a někdy míň.
      Podle chuti a pocitu, ne podle nalinkovaného návodu 🙂
      Jo a zrušil jsem všechny tyčinky a sušenky ze supermarketů 🙂

  16. katka

    Anicko ja vám fandím.Mrzí me ze tady je zase plno chytráku.Klasická česká vlastnost vse kritizovat.Já myslím že si každý musí sám vyzkoušet co mu vyhovuje a članky jako ty vaše nás mají hlavně inspirovat.
    Každý rok je stějne nový výzkum a to co bylo zdravé je zas další rok nezdravé :))
    Baví me že nic nevnucujete ale daváte informace který si myslíte že jsou spravné.Ale každy s nimi souhlasit nemusí.To je jasný.

    Děkuji.Hezký den.K.

    1. annajermarova Autor příspěvku

      Díky, Katko. Největším problémem některých mnohdy i dobrých odborníků/trenérů/výživářů/doktorů je jejich zahleděnost a úzkoprsost, neochota zkusit připustit něco jiného, než nám nacpali do hlavy ve škole, na kurzu, kdekoliv jinde. Nemrzí mě to kvůli mně, ale kvůli lidem, kteří pak netuší, čemu a komu vlastně věřit.
      A.

  17. Karol

    Aničko také vám držím palce, nenechte se odradit. Ragovala jsem již jedním komentářem výš, kde jsem uvedla i svoji výšku a váhu (168/52), ale nezdůraznila jsem, že jsem změnila stravovací návyky po objevení vašich stránek a konzultaci s vámi. Tak kdyby rejpalové chtěli nějaké fotky vašich klientů, ráda jim zavřu pusu 😀 Jinak ještě dodávám, že jsem vaše výživové doporučení dala i kamarádce, která celý život bojuje s váhou a je to věčná dietářka a poprvé v životě se jí podařilo zhubnout 5kg bez námahy a navíc bez hladu. Je nadšená a pokračuje.

  18. Jan z Lesa

    Dobrý den píšete „z dlouhodobého hlediska pro většinu lidí není vhodné jíst tak často!“ ale bez jakýchkoliv argumentů? To že tím „ušetřím čas potřebný pro prípravu jídla“ přece není argument. Jak jste to zjistila, že není vhodné pro většinu lidí jíst 6 krát denně? Dělali jste nějaké testy na odpovídajúcí vzorke obyvatelstva? Článek je hezký líbí se mi jak uvažujete, ale zbořit mýty můžete jedině zdrojováním získaných informací, nejlépe z ověřitelných nebo mimořádně důvěryhodných zdrojů. Jinak někdo zítra napíše na blog, že boří mýtus o 3 jídlech denně a vyhlásí že stačí jíst jenom jednou za den 🙂

    1. annajermarova Autor příspěvku

      Jane, vy znáte nějaké testy na lidech, které dokazují, že je zdravé jíst 5-6x denně? Nebo to děláte proto, že je to zvykem?
      Jednu ze studií jsem již uvedla výše, zkopíruji link znovu (týká se sice hubnutí, ale to nevadí): http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19943985 – Increased meal frequency does not promote greater weight loss in subjects who were prescribed an 8-week equi-energetic energy-restricted diet.
      Upřímně, co je důvěryhodný zdroj? Pro mě je to např. Dr. Mercola (pod články najdete uvedené studie) http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2010/04/13/should-you-eat-many-small-meals-each-day.aspx – zkráceně: „let your hunger dictate when to eat“, ale hlavně: „remember that WHAT you eat is essential!“. Nejdůvěryhodnější zdroj je pro mě ale moje tělo a moje zkušenost.
      Přestala jsem se zuřivě ohánět studiemi, jednou jsem to udělala při absolutoriu, ale bylo to k ničemu, protože…kdo chce psa bít, hůl si vždycky najde. Ale chápu, jak to myslíte… a rozumím vám. Vždy informace ověřuji z několika zdrojů, pro mne důvěryhodných. Kdo bude věřit mně, to je na každém. Ukazuji možné cesty.

  19. Lucie K

    Dobry den, dekuji za zajimavy clanek. Kazdy si v prve rade musi svuj nazor udelat sam, ktery je samozrejme zalozen i na vlastnich zkusenostech a pak lze souhlasit, souhlasit castecne nebo nesouhlasit. Co mne ale opravdu zarazi je, jak skveli jako narod jsme v urovni tonality komunikace. Osocovani, urazeni a napadani recnika, v pripade ze nesouhlasime s jeho teorii. Rikam si tak, jestli spise nez s jidlem, nemame nahodou problem s egem?

  20. Hanka

    Dobrý den,
    moc Vám děkuji za zajímavý článek, pročetla jsem si i všechny komentáře v diskuzi…
    Sama jsem už vyzkoušela „kde co“, různé diety, půsty, atd. a kromě kil navíc jsem si myslím úspěšně „rozhasila“ tělo a metabolismus 🙁
    Zkusím se nyní řídit Vaší radou či zkušeností a budu jíst 3x denně. Osobně už tedy takto jím nějakou chvíli a úplně mi to stačí.
    Jen Vás ještě poprosím o radu, co Vy osobně doporučejete k snídani, obědu, večeři ?
    Děkuji za Váš čas, rady a ochotu a přeji hezký den !

  21. Dádule

    no a já už málem trpěla komplexem, že do sebe dostanu jen 3 jídla denně a vyhovuje mi to, někdy mezi nimi sním ovoce nebo zeleninu, či jogurt. Všude do mě hučí, že jich musí být 5 – 6…….. udělali jste mi radost , děkuji

  22. Zuzana

    Ahoj Anna,
    stotožňujem sa s tvojim životným štýlom, čítam už dlhšie blogy s podobnými príspevkami a radami a snažím sa ich nasledovať. Stravovať sa 2-3 denne mi ohromne vyhovuje. Šetrí to čas a takisto so sebou nemusím ťahať kvantá jedla, keď som celý deň mimo domu. Napriek tomu, že konzumujem reálne potraviny nie blafy…sa mi často stáva, že sa večer prejem. Neviem prečo to robím..možno to má nejaké psychologické pozadie. No nerobí mi problém po večeri zjesť ešte balíček orechov, kokosu..tieto potraviny sú síce zdravé..ale asi nie v takom množstve…Nevieš mi poradiť, čím to môže byť a ako sa s týmto problémom popasovať…lebo takto vôbec nechudnem. Ďakujem..

    1. annajermarova Autor příspěvku

      Ahoj Zuzko, tak trochu sis odpověděla sama 🙂 může to mít (a má) psychologické pozadí, možná by stálo za to přidat pár ořechů/kokosu přes den (taky to tak dělám) nebo jiné 3./4. jídlo, aby ses vyhnula večerním přežíračkám. Dobře se večer najíst není problém, ale záchvatovité a bezmyšlenkovité přejídání je už problém. Zkus si sama v klidu sednout a zamyslet se, jak dál postupovat a něco změnit. Případně můžeš využít mých služeb: http://www.annajermarova.cz/sluzby/. Držím palce! A.

  23. Silvia

    Úplne skvelý článok! 🙂 Sama som asi za posledné dva-tri roky dodržiavala pravidlo 5 jedál denne, neustále chystanie jedla a stresovanie sa, či presne každé tri hodiny budem môcť jesť. Po zaradení dostatočného množstva tukov približne posledný mesiac som si naozaj zistila, že optimálnejšie je jesť menejkrát denne a vtedy, ak je hlad. Takže super článok, zrozumiteľne napísaný a určite pomôže mnohým ľuďom, „len“ treba opustiť zónu komfortu a zahodiť obmedzujúce presvedčenia minulosti 🙂 … Inak tu je moja stránka, ak by sa chcel niekto inšpirovať 😉 https://www.facebook.com/pages/Butterfly/418339408268088?ref=hl

  24. Pingback: Jím zdravě, cvičím, ale nehubnu! Jak to? | Anna Jermářová

  25. Bitas

    Dobrý den Anno,
    děkuji za článek, který jen potvrzuje moje zkušenosti s IF, tedy přerušovaným půstem. K tomuto životnímu stylu, nikoliv dietě, jsem nově i díky Vám, přidal pravidlo – nejím pečivo. A světe div se, vůbec mi nechybí a co víc, cítím se tak nějak bystřejší, vnímavější, víc jakoby v realitě, bez přetvářek, jakoby víc Primal.-)

    Děkuji a přeji mnoho dalších článků, které snad mění zapšklé názory z 90 let:-)

    PS: dnes jsem si prohlížel bagetu, kterou jsem vždycky miloval, čuchnul jsem si k ní a ani mi moc nevoní – čím to asi bude? 🙂

  26. jmeno

    tak takovou kravinu jakou jsem tu cetl jsem jeste nevidel, boze co je tohle za cloveka, se divim, ze jeste nema zdravotni problemy 🙁

  27. Peter

    Zdravim,
    super clanok … kto chce najde si co potrebuje. Pravdou pravducou je, ze v sucasnosti pojedame take mnozstvo sacharidov, ze sa samy pomaly zabijame. A ci ich jeme v 3 alebo 6 jedlach denne nie je az take dolezite. Inzulin je hore tak ci tak. Na chudnutie je vsak potrebne mat inzulin dole.
    Nie tuky, ale cukry su killer doby.

    Osobne som nikdy nemal problem s vahou skor naopak … mozem jest co sa mi zachce a nic. Ale je svata pravda, ze sladke je ako droga a vyvolavaju po chvili radosti opat iba pocit zvieracieho hladu.

    Ak si namiesto sladkeho bludu date lyzicku kokosoveho oleja (ju tuhy a chutny 🙂 ) a nejake oriesky pocit hladu ustupi a vydrzite v pohode dalsie 2 hodinky.
    A je pravda aj to, ze keby namiesto diety ludia zacali hybat zadkom (staci ludkovia 20 minut intervaloveho treningu 3x tyzdenne) mali by vlastnu skusenost s chudnutim a nie iba sklamanie z toho ako sa jedenim super zdravich cerealnych chlebickou vaha nehybe avsak zurivy hlad je cely den.

    Tak ako kazda zmena aj tato u ludi, ktori nie su na nu pripraveni vyvolava hnev a snahu druhu stranu zosmiesnit len aby nemuseli pouzit mozog a pripustit, ze to co robili doteraz mozno nebolo az take super.
    Per nich len rada nech robia vsetko tak ako doteraz … raz to mozno pride alebo aj nepride.:-)

    Inac velmi podobne informacie propaguje dlhsiu dobu aj slovensky blog
    http://www.vladozlatos.com

    Vela stastia
    Peter

  28. Frugrama

    Zdravím,jsem řidič z povolání,bohužel mě nějak nebaví sporty snad jen mimo In-line.Jsem zvyklí jíst 5x denně.Mojí svačinu tvoří 800g pečiva(střídám to),cca 40-50g tuku 60%másla40%margarin.a obvykle drůbeží paštika 100g,nebo uzený sýr/tavený sýr a nebo anglická slanina ,zelenina ve formě papriky 100g nebo cibule.K pití čistá voda a cca 200ml 100% pomerančového džusu.Jako sport mám nakládání materiálu je to obvykle mezi 1200-1400kg po balickach do 25kg,které zvedám z palety a odnesu do vozidla,kde je položím na zem.Přesto nabiram na váze a cítím se unavený.Mohli by jste mi doporučit nějakou úpravu této svačiny? Dekuji

    1. annajermarova Autor příspěvku

      800g pečiva je buď překlep, nebo jestli ne, tak odpověď na Vaši otázku – po tom by přibral a byl unavený každý! Je ho moc (ideál je nula). Taveňáky, margarín – všechno pryč! Najděte si zde na blogu, co je zdravý tuk (avokádo, ořechy, máslo, kokos, olivy…) a navyšte ho, naopak snižte příjem sacharidů – ideálně jen zelenina + ovoce – jestli sedíte dlouho v kuse, může velký objem zeleniny vadit – nadýmat (přirozený je totiž pro člověka pohyb). Chtělo by to probrat podrobněji na konzultaci. A.

  29. Jan mančik

    Je to naprosta blbost,slecna vzala do svich rukou vetu borime myty a hromada zen ji to papaj do rukou,nema prava hovorit ve stylu ze je to potvrzena vec.

    1. Petra

      Pane Mančík, tipla bych si,že vy toho o stravě budete vědět asi daleko méně než většina lidí, kteří zde píší, nejspíš se jen potřebujete hádat nebo kritizovat něco, co není vůbec potřeba kritizovat… za prvé slečna poradkyně na svých stránkách píše,že každý musí přistupovat při výběr své stravy s rozumem a nevěřit vše a spíše postupně zkoušet na sobě a propracovat se ke stravě,která mu bude na sto procent vyhovovat..aspoň já jsem to takhle pochopila a je mi tento přístup moc sympatický..druhá věc je, že jsou určité výzkumy a jako ve všech oborech se názory odborníků mění, to bychom se jako lidstvo nikam neposunuli, kdy by stále platilo to samé..a to že se spíše začala propagovat strava „tuková“ místo sacharidové jsem již nedávno četla z jiného zdroje než je tento..a když člověk zapojí zdravý rozum a zhodnotí všechny ty civilizační nemoci našeho západního světa, musí mu být jasné,že něco na tom je…vezměte si jen cukrovku II.typu, proč onemocní každým rokem víc a víc lidí? Přetěžujeme slinivku, jeden z nejdůležitějších orgánů, jsme zavaleni sacharidama a inzulín se nestíhá vytvářet a pak už ani s přibývajícími roky nemůže,protože slinivka je zcela vyčerpaná…

  30. Petra

    A abych i já přidala svoji osobní zkušenost a nezůstala u teorie, vynechala jsem před 14 dni cukr, většinu lepku a omezila sacharidy o polovinu než jsem byla zvyklá – nikdy bych neřekla,že se člověk může cítit tak dobře,po tak krátké době, okamžitě jsem zhubla přebytečný tuk,cítím se nabitá energií,pozitivněji naladěná s chudí do života..a přesně potvrzuji to,co slečna poradkyně píše – nechci se vrátit už k původní stravě a nemám chuť na sladké..úžasné!

  31. Miriam

    Dobrý den, článek je dobrý akorát bych potřebovala informaci o tom, co bych tedy měla jíst a co vynechat. Je tam zmínka o vhodných a nevhodných surovinách ale není uvedené, jaké to jsou. Dále bych se ráda zeptala, jak to mám s tím jezením 3x denně řešit, když jsem hubená (trpím podváhou a podvýživou) pravděpodobně to mám geneticky a rychlím spalováním a ne a ne přibrat, ať jím cokoliv. Byla jsem dříve u výživové poradkyně a ta mi poradila jíst až 7x denně malé porce, právě naopak, než říkáte. Myslím si, že to není zdravé, ne kvůli tomu, že bych přibírala ale že žaludek neustále pracuje. Je toto důvod proč třeba nejíst tak často? Já třeba dříve jedla jen 3x denně a nepřibírala jsem ale pociťovala jsem hlad někdy dopoledne a také odpoledne a to už například 2 hodiny po hlavním jídle či po snídani. Mám to tak, že někdy jím jen 3x denně a někdy i 5x denně, nemám to pravidelně. Spíše je to podle času a podle toho, jestli si nezapomenu jídlo do práce nachystat apod. Zaměstnání mám sedavé na 8 hodin denně a stejně nepřiberu a nepřiberu. Pokud bych jedla třikrát, mám obavy, že ještě zhubnu…mám spíše tendence hubnout než nabírat. Děkuji za Váš komentář a rady.

    1. annajermarova Autor příspěvku

      Miriam, možností je několik. Klidně můžete jíst i 5x denně, vícekrát už je spíše zbytečné. Jde samozřejmě o to, CO jíte. Máte ve stravě dostatek zdravého tuku? Avokádo, kokosové produkty (k. olej, k. mléko, k. „maso“…), olivy, ořechy, semínka,… Další možnost je ta, že jestli jíte jakž takž dobře, je možné, že se vám nevstřebávají živiny – z důvodu narušeného střeva. Navrhuji vyloučit minimálně lepek. Můžete mít také intolerance na další potraviny. Dá se to subjektivně vysledovat eliminačním způsbem, či otestovat z krve. Lepší by bylo všchno probrat osobně, konkrétněji. Ale i tak, snad trochu pomohlo. A.

  32. Adela

    Stravování je obecně hrozně diskutabilní téma. Je hloupé o něčem tvrdit, že je to naprostý nesmysl. Je to hrozně individuální, každý jsem jiný, každý tloustne po něčem jiném a každému vyhovuje jiný režim.
    Sama ale mohu potvrdit, že tento článek není nesmysl. Dlouhá léta jsem se trápila zdravým životním stylem podle zažitých pravidel – jíst 5x-6x denně nízkotučná jídla. Netvrdím, že pomocí toho se nedá zhubnout (samozřejmě dá a také jsem dost zhubla), ale je to režim, který mě opět přivedl zase tam kde jsem byla. Nebyla jsem schopná ten režim dodržovat, bylo mi to proti srsti. Byla jsem stále ve stresu z toho, že za tři hodiny si musím zase obstarat něco k jídlu. Po nějaké době jsem rezignovala. Samozřejmě jsem zase ztloustla (+25 kilo) a na krku jsem měla závislost na jídle a na sladkém.
    Po dlouhé době jsem narazila na jiné stravování – jíst max 3x denně, zdravě tučnou a nízko-sacharidovou stravu. Během 8 měsíců jsem zhubla 20 kilo a jde to stále dolů, ale hlavně jsem spokojená, vyhovuje mi to, nejsem ve stresu. Cítím se strašně svobodná, že jím až když mám hlad. Cítím se zdravěji, zmizelo mi spousta drobných zdravotních a kožních problémů. Moje tělo to prostě chce takhle…
    Ať se každý stravuje tak, jak mu to vyhovuje. Lidi by se měli přestat dohadovat o nesmyslech.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *