Archiv pro rubriku: Výživa

Nutriční terapeutka: Počítání kalorií je přežitek. Jak to dělat jinak?

Stále si počítáte kalorie? Zapisujete si denní příjem a výdej do tabulek? Třeba i několik let. Když z toho máte dobrý pocit, funkci to asi splňuje. Jestliže vás to ale stresuje a nemáte s tím žádné výsledky – přestaňte to dělat. V tuto chvíli je totiž fér, abyste věděli – že ty čísla jsou tak trochu vycucaný z prstu.

Kolega Jirka o tom napsal sérii skvělých článků s názvem Calorie Counting Doesn’t Work. Neboli: Počítání kalorií nefunguje. Jak to?

Údaje o kalorických hodnotách jsou nepřesné

Ať už se jedná o kalorickou hodnotu na obalu potravin, nebo v kalorických tabulkách – není to přesné. Etikety potravin mají povolenou odchylku uvedené kalorické hodnoty. Způsob úpravy potravin v tom dělá další guláš. A co je nejdůležitější:

Každý z nás využije jiné množství kalorií – mj. záleží na stavu našich střev. Je plno hubených lidí, kteří jásají, jak dobře spalují, a cpou se dál sajrajty. Než přijde zdravotní problém. Když je někdo opravdu štíhlý, nemusí to nutně znamenat, že „dobře spaluje“. Třeba jen „špatně využívá“ – jeho tělo není schopno správně využít živiny ze stravy. To se dá řešit. Než se dostanete do začarovaného kruhu braní mnoha léků, vsaďte na přírodu a přírodní léčebnou stravu.

Protože, jak řekl Paracelsus, renesanční lékař: “Umění léčit pochází od přírody, nikoliv od lékaře.” Takže, není to jen o příjmu a výdeji, ale také o funkčnosti našeho trávení. Jednoduše – když jsme zdraví – lépe se nám udržuje štíhlá linie.

Jestliže i tak odhadnete kalorický příjem aspoň trochu přesně, je tu další problém.

Vliv potravin na náš metabolizmus je různý

  • některé potraviny nás nutí jíst více, jiné méně (vliv hormonů)
  • některé potraviny nás zasytí dříve, jiné skoro vůbec (tuk, bílkoviny a vláknina sytí lépe než rychle stravitelné sacharidy)

Počet spálených kalorií je také jen odhad

Různé fitness náramky, šlapadla a rotopedy jsou fajn. Ale počítejte s velkou nepřesností při pohledu na monitor se spálenými kaloriemi. Berte to spíš jako hru.

Jak Jirka uvádí v článku Calorie Counting Doesn’t Work – Calories-Out:

Údaje jako „hodina jízdy na kole spálí 700 kcal“ jsou postavené na měření výměny plynů, které mají až 45% nepřesnost. Nejpřesnější a nejdražší je přímé kalorické měření v hermeticky uzavřené komoře v laboratoři, které má odchylku jen 3,3 %. K tomu se ale běžný smrtelník nedostane.

Co funguje lépe než počítání kalorií

  • Naše strava by měla podporovat správnou hormonální rovnováhu v těle  – být co nejvíce přírodní, bez nadbytku cukru a zpracovaných obilovin. Některé „kalorické bomby“ a tučné potraviny mohou „paradoxně“ pomáhat v hubnutí a uzdravování. 
  • Jedním z důležitých hormonů je leptin, který řídí, kdy dostaneme hlad i kolik energie uložíme do zásob. Má vliv i na naše emoce.
  • Na výše zmíněné má vliv kvalitní strava a kvalitní spánek – ale nejen to, existuje mnoho dalších faktorů – potřebujeme například dostatek slunečního svitu, co naopak nepotřebujeme je elektrosmog, kterému jsme vystaveni více, než je zdrávo. V těchto a dalšíh mnoha oblastech se dá pracovat.

Kalorická hodnota potravin není úplná hloupost. Mít o tom nějaké povědomí se hodí. Jste-li výživový poradce. Upínat se pouze na kalorickou hodnotu je ale slepá ulička. Jsou důležitější a mnohonásobně účinnější faktory, které stojí zato mít na paměti. Celé by se to dalo nazvat jako zdravý životní styl. Ovšem ne ten s uškrcenými kaloriemi.

Cílem není přechytračit naše tělo čísly, ale dát mu prostor, aby fungovalo tak, jak je od přírody nastavené.

Pro ty z vás, kteří zápasíte s kaloriemi a změnou jídelníčku, máte nadváhu, zdravotní obtíže a nevíte kudy kam, nabízím pomocnou ruku.

Problémové partie: břicho, zadek, stehna. Netradičně, zato funkčně! Díl 2. – BŘICHO

Ploché břicho – štíhlý pas. Jdeme na to! A pro inspiraci mrkneme na Google…

„Toužíte po štíhlé sexy postavě? Nemůžete se zbavit nafouklého břicha? Pořiďte si zeštíhlující pás Miss Belt, který vykouzlí ploché bříško za pár sekund.“

Bezva, tyhlety pásy a přístroje, co jakoby zhubnou za vás, to je něco. V každém případě to nefunguje. Jakmile uzamknete své tělo do takové svěrací kazajky, dočasně zeštíhlíte. Ovšem jakmile to sundáte, je to ještě horší, než předtím. Všechny tyto vymoženosti totiž ještě zhoršují průtok tělesných tekutin. A naším cílem je přesný opak. My potřebujeme dostat naše tělo zpátky ke svému přirozenému funování, kde lymfa, krev a mozkomíšní mok proudí, jak mají.

Už v minulém článku jsem psala, že doporučuji se na celou situaci podívat „od podlahy„. Tedy hledat opravdovou příčinu potíží a zapracovat na jejím vyřešení. Ideálně podle pravidla 80/20 – tzn., zbytečně se nenadřít (pokud tedy není dřina vaším koníčkem).

Co tu máme dál? Strava a cvičení. Kromě různých pomůcek, které fakt dlohodobě nefungují, se to hemží na netu radami, co jíst a jak cvičit. To už je lepší. Proč to ale nefunguje na každého? Že by slabá vůle? Ne tak úplně. Je potřeba to dělat správně. A někdy ani to nestačí – hlavní příčina většího bříška může být totiž i jinde. Nebudu předbíhat – pojďme se na to podívat postupně. Z následujících „doporučení“ si vyberte ty, které vám vyhovují. Ideální je zapojit většinu, samozřejmě vždy s individuálním přístupem.

Strava

Jaký jídelníček funguje nejlépe na zhubnutí břicha? Často se říká, že hubnout se musí po celém těle, že jenom na určitých partiích to prostě nejde. Jenže… jsou jisté zákony… Jednoduše řečeno – to jde! Je tedy potřeba zapojit i další spolupůsobící faktory, o nichž bude řeč dále. Každopádně – lze ovlivnit (ne)ukládání tuku na břiše.

Sniž kortizol

Důležitou veličinou je hormon kortizol. On totiž zmenšuje svaly a zvětšuje (drží) tuk v oblasti břicha. Kortizol je známý jako stresový hormon, z čehož logicky vyplývá nutnost „hodit se do klidu“. Jsme-li v permanentním stresu (jehož míra je velmi individuální), máme permanentně vyplavené příliš velké množství kortizolu – což dost vadí. A odrazit se to může, mj. i na břiše.

Snížit hladinu kortizolu můžeme i jinak, než pouhou regulací stresu. Zde je malý výčet možností:

  • dostatek spánku
  • intenzivní intervalové cvičení (HIIT)
  • snížení konzumace cukru
  • zvýšení konzumace zdravých tuků (hlavně omega-3)

Co se týká stravy, která obecně funguje nejlépe na hubnutí (ale především na zlepšení celkového zdraví), jsou důležité již zmíněné poslední dva body.

Sniž konzumaci sacharidů

Hlavně cukru, fruktózy (včetně agáve!), medu… a taky obilovin. Většina výrobků z obilovin, které dnes konzumujeme, se totiž mění rychle na jednoduchý sacharid a v našem těle posléze na tuk. Obzvláště vypíchnout bych chtěla tu fruktózu, schovanou např. ve slazených mléčných výrobcích, sladkých nápojích, přemíře sušeného ovce a v tzv. „dietních“ light potravinách. Fruktóza není žádný jed, ale v takovém nadbytku na ní nejsme připraveni. Mj. vede její nadměrná konzumace k tukovatění jater.

Zvyš konzumaci zdravých tuků

Ano, i živočišných nasycených tuků a živočišných zdrojů omega-3. Pozor – důležitým předpokladem k navýšení tuků je ale současné snížení sacharidů. Skvělé je např. avokádo, ořechy, tučné mořské ryby, vajčený žloutek, kokos a produkty z něj. Opatrně s mléčnými výrobky, ne každému vyhovují – viz následující bod.

Pryč s nafouklostí

Potíže s trávením jsou dnes dosti běžné – nadýmání, zácpy, břicho jako kámen. Jednou z příčin může být intolerance na některou z potravin. Často zjišťuji u svých klientů intoleranci na pšenici, mléko, vejce, kvasnice a různé druhy ořechů. Máte-li podezření, že se vás to týká, přijďte se nechat otestovat a probrat možné úpravy vašeho jídelníčku.

Podpořit správné trávení pomohou i hmatové techniky, které jsou součástí tzv. bioliftingu bříška. Naučit se je můžete jako součást ucelené Koncepce fyziologického modelování a omlazování těla.

Správné postavení pánve


Mnoho z nás má tzv. překlopenou pánev (i já). Vypadá to jako vystrčený zadek a prohnutá bedra (hyperlordóza). Nerovnováhou mezi ochablými břišními svaly a zkrácenými bederními svaly se tento problém prohlubuje. Řešením není pouze začít posilovat břišní svaly. Je potřeba komplexního přístupu, včetně protahování vazivového pásku uprostřed těla (tzv. linea alba).

Zodpovědně mohu říct, že jsem mnoho let měla opravdu nabušené břišáky, ale mojí hyperlordózu to nijak nevyřešilo. Překlopená pánev znamená i vyvalené břicho! Vnitřní orgány tlačí na břišní stěnu a vy vypadáte, jakože máte větší břicho, i kdyby jste měli „nula procent“ podkožního tuku! Přitom lze vypadat skvěle i s 25 % tuku na těle (ženy). Opravdu to není jen a pouze o množství tuku na těle, ale také o jeho správném rozmístění.

Překlopená pánev může zapříčinit i nepolodnost, problematické těhotenství, pokles pánevního dna, inkontinenci, silné bolesti při menstruaci a další potíže. Opačným problémem je předsunutá pánev, kde mohou být potíže např. se zácpou. Oba případy znamenají špatné postavení pánve a lze s tím úspěšně pracovat. Stačí znát a pravidelně provádět jednoduché cviky, např. uvolňování v kyčelním kloubu. Jestli váháte, zda se vás tento problém týká, doporučuji nechat si udělat odbornou analýzu těla.

Cvičení

Omezení stravy, aerobní cvičení a pár cviků na břicho – to je běžná praxe většiny lidí, když je začne obtěžovat jejich nevzhledné břicho. Skvělá je svižná chůze, jakožto aerobní pohyb. Každopádně začít dřít ve stylu 200 leh-sedů denně vám přivodí maximálně vyhřezlou plotýnku. Přiškrcení kalorií vás zase perfektně vystresuje a ubere vám energii.

Moje doporučení zní, nejprve se zaměřit na analýzu a odhalení případných deformací na těle a jejich následnou nápravu. Pohyb je skvělý, posilování je pro většinu z nás přínosné, když se dělá správně. Ale pozor na prohlubování dysbalancí na těle.

Co se týká posilování, vhodné je zapojovat tělo komplexně – mezi dobré cviky patří třeba plank, správné cvičení s kettlebell (swingy, TGU, případně další cviky). Na snižování tělesného tuku fungují dobře také intervalová cvičení. S tímto vám profesionálně poradí tady (muži) a tady (ženy).

Doporučuji také naučit se správnému dýchání (se zapojením bránice při výdechu), stání, sezení i chůzi. Je to něco, co děláme zas a znovu každý den, stále. Takže je fajn, aby nám to pomáhalo, ne škodilo. Správné dýchání a držení těla dělá zázraky. A dnes už vím, že ne pouze jednorázově, ale trvale.

Další zajímavé a funkční techniky

Existují další techniky, které napomáhají ke krásnému bříšku. A to, jak jinak, cestou návratu ke správnému fungování našeho těla. Jednou z technik je baňkování. Tato metoda využívá podtlak. Díky němu dochází k rozšíření cév a následnému zrychlení průtoku krve. Baňkování podporuje zlepšení výživy pokožky a svalů, vyloučení škodlivin z těla, obnovu kolagenních vláken, ale i zmenšování tukových zásob – modelaci těla. Baňkování využívají někteří terapeuti, kliniky, nebo se  tuto metodu můžete naučit sami, jakožto součást již zmíněné Koncepce. Musím přiznat, že jsem na něco takového dříve koukala jako na zbytečnost vyhrazenou pro nafrněné slečinky. Jenžééé, pak jsem uviděla zdravotní a estetické přínosy a už mám baňky víc jak půl roku doma…

Shrnutí

Řešíme-li estetiku břicha, nestačí snížit kalorie a makat v posilovně. Naopak, není to až tak potřeba a může to dokonce uškodit. Jedním z častých problémů jsou ochablé břišní svaly, zkrácené bederní svaly a s tím spojené posunuté postavení pánve. Ta bývá překlopená dopředu, vzniká hyperlordóza, bolesti zad. Tělo je mimo svoji gravitační osu a dalším zatěžováním se deformace prohlubují, nabalují se další zdravotní potíže (např. gynekologického rázu). Existuje komplexní přístup, který s tímto pracuje a se kterým mám osobní zkušenost. Zahrnuje tzv. kalibraci těla, hmatové techniky, techniky pro aktivaci a posílení svalů a mnoho dalšího. Zlepšuje trávení a správné hospodaření s tukem v těle.

Předpokladem pro štíhlé a zdravé tělo je i správná výživa. Kromě omezení průmyslově zpracovaných potravin a cukru, doporučuji vyměnit nadbytek sacharidů za zdravé typy tuků.

Méně je někdy více a proto i s výběrem cvičení buďte uvážliví. Jinak řečeno, zničit se umí každý ňouma. Když začnete svižnou chůzí, neprohloupíte. Než začnete s cíleným posilováním, zapracujte na odstranění svalových a kostních deformací.

Máte v tom zmatek, nevíte, kde začít, potřebujete pomoc či nasměrovat? Ozvěte se mi.

Co jednomu prospívá, může druhému škodit

Jak to? Vždyť je to přece jasný – musíme jíst jako naši předci. Bez obilovin a všichni!!! Anebo vlastně bez masa. Jinak nám uhnihou střeva. Né, blbost, jenom syrová strava je zdravá. Vaření je špatně.

A doprčic. Co teď? Trochu zmatek.

A z toho zmatku je jediná cesta. Začít se orientovat sám v sobě.

Jedna zdravá strava je mýtus

Aha, a jak mám teda jíst?

Na to si musíš přijít sám! Doporučuji v první řadě skamarádit se sám se sebou. Je to ta nejlepší investice do budoucna. Chápu, že tohle asi nechcete slyšet, ale já tu nejsem od toho, abych mazala lidem med kolem pusy.

Raw, paleo, vegan a další směry nejsou špatně. Není to podvod nebo omyl, jak se teď často píše. Tedy do chvíle, než se z nich stává fanatismus a dogma. Když se ten který směr doporučuje, nebo snad nutí, úplně každému. Pak je to pořádná blbost. Správně je to vždy pro člověka, kterému to v danou chvíli vyhovuje. Naše aktuální strava odpovídá tomu, kde jsme na naší cestě životem. A jak poznám, že mi to zrovna teď vyhovuje?

Mám více energie, cítím se lépe a když potřebuju zhubnout, tak hubnu.

Chápu pohnutky vegetariánů a veganů, ale věřte, že na výživu lidstva je potřeba se dívat z pořádného nadhledu. Sama často doporučuju určité omezení masa a mléčných výrobků (hlavně těch z velkochovů). Na druhou stranu – nízkosacharidová strava (low carb high fat) se osvědčuje jako jeden z nejlepších léčebných nástrojů civlizačních nemocí – především v západní cilizaci. Součástí Low carb stravy je většinou maso, ale nemusí to tak být. A samozřejmě jsou i další možnosti, než je low carb.

Proč každému vyhovuje jiná strava

Každý jsme v jiné situaci a máme různou náturu. Někdo je zdravotní sestřička, vystresovaný manažer, jiný je cvičitel jógy, psů, nebo vysmátý rentiér. Někdo potřebuje zahřívat, jiný ochlazovat. Někdy je třeba hojit trávicí trakt, jindy povzbudit. Jeden je psychicky labilní, druhý víc stabilní. Někomu vyhovuje řád a pravidla, jiného to stresuje. Jednomu sedí striktnost, druhému volnost. A tak bychom mohli pokračovat. Máme tu labužníky, kteří by jedli celý den, ale i kreativce, které jídlo zdržuje.

Tohle všechno doporučuju akceptovat. Cože?? Mám jako akceptovat, že miluju sladký, slaný a tučný? Jo. Ale trochu s tím dál pracovat. Respektovat svoje tendence a vyjít sám sobě vstříc. V rámci nějakých hranic, které mě podporují, ne stresují. Tzn. například, že někdo si naplánuje každodenní rutinu (kousek čokolády každý den po obědě) a jiný si naplánuje život tak, aby se té rutině mohl vyhnout (jednou za čas si dám cokoliv v jakémkoliv množství).

A co to maso?

Věřte nebo ne – někomu maso dodává sílu a jinému maso sílu bere. Někomu pomáhají ovesné vločky, jinému spíše škodí. Maso ani vločky nejsou nezdravé. Záleží na situaci.

Dříve jsem tvrdila, že existují nezdravé potraviny. Dneska tvrdím, že existuje hlavně nezdravý či zdravý přístup.

Z etického či jiného hlediska se jako jednotlivec můžu rozhodnout, že nebudu jíst maso. To je v pořádku. Místo dohadování se, zda jsme býložravci, masožravci nebo pránisti, bych doporučila soustředit se na  to, co vyhovuje mně. Ne sobecky, ale citlivě, s respektem k ostatním a jejich vlastním rozhodnutím.

K čemu jsou pak výživoví poradci

Je-li poradce schopný vidět výživu s nadhledem a v kontextu dalších (výše zmíněných faktorů), pak se může stát klientovi skvělým průvodcem v začátcích. Anebo příležitostným konzultantem. Většina lidí řešící nadváhu, má určitou emoční disbalanci a proto je důležitý také ohled na psychickou stránku klienta.

Jedna věc je inspirovat někoho svým příběhem – například, když se vám podařilo zbavit cukrovky díky nízkosacharidové stravě. Pak je to skvělá ukázka pro ostatní diabetiky. Ale ne vždy dokáže jiný diabetik přesně následovat tohoto příkladu, protože je v naprosto odlišné situaci – jinak vnímá svět a má jiné podmínky. To je dobré zohlednit. Vyhneme se tak deziluzi a klasickému: „říkám ti, že to nefunguje“.

Někdy také není strava tím nejdůležitějším, co teď potřebuje člověk řešit. Na druhou stranu, začít se dá z různých konců a jsou potraviny, které nás psychicky podpoří, podrží. Cukr a soja to není.

10 z 10ti výživových poradců doporučuje…

Hleďet si svého! Takhle by mohla znít reklama na ideální stravovací režim 🙂

Mým cílem v rámci poradenství není jen pomoci uzdravit lidi z nemocí. Nebo je naučit, jak zhubnout. I když je to samozřejmě žádoucí. Mým hlavním cílem je inspirovat co nejvíce lidí, aby se naučili poslouchat svůj „vnitřní hlas“. Nikdy totiž nevíte, co druhý potřebuje. Ví to jen on sám. Někde uvnitř v hloubce to má ukryto. Teď to jen nalézt.

Naučit se znát sebe je v rámci našeho zdraví to nejdůležitější. Nutně k tomu dospěje každý, kdo je trochu pozorný a vnímavý. Otázka je, kdy.

Znám několik lidí, kteří léta dodržují paleo a kvetou zdravím. Stejně tak znám několik vitariánů, kteří jsou naprosto zdraví. Společným jmenovatelem jejich stravy je maximálně voda a zelenina. Co mají tedy společného? Přístup. Trpělivě se stávají odborníky sami na sebe.

Až tedy budete uvažovat, jaká že strava je ta nejlepší, začněte u sebe. Zkoumejte, studujte, hledejte inspiraci a pak se vracejte zpátky k sobě. A taky pravidelně dělejte krok stranou pro zachování nadhledu.

Jak porozumět sám sobě i ostatním

Tak dobře, já to přiznám. Trochu jsem se zbláznila. Kde chodím, tam o tom mluvím. V minulém příspěvku jsem psala o Akademii Xany Bati. O tom, jak zapracovat na svém těle, aby bylo nejen krásnější, ale i zdravější. Koncepce fyziologického omlazování mě fakt dostala. To jsem ale nevěděla, co přijde poté. Koncepcí se zabývám od letošního února a doteď mě nadšení nepřešlo. Naopak se stupňuje.

Všechno kolem těla a zdraví mě zajímá. Jenže úplně nejvíc mě zajímá psychologie. I mé konzultace jsou protknuté psychologií ve smyslu – pomoci druhým dobře se cítit, pochopit sebe i ostatní, být šťastní. A díky metodě, kterou vám tu představím, dostává vše, co znám, nový rozměr.

Akademie Xany Bati obsahuje tři části – omlazování, poznání, úspěch. Když jsem dostala příležitost účastnit se „kurzu poznání“ (tzv. Eniomatrix), neváhala jsem ani minutu. A právě o Eniomatrixu je tento článek. Píšu ho proto, že i vy máte možnost se do kurzu zapojit a díky tomu se lépe zorientovat v tomto světě.

Každý z nás vnímá a zpracovává informace trochu jinak

Tohle když člověk pochopí a naučí se základní principy, velice se mu zjednodušší život. Řekla bych dokonce, že z něj spadne obrovský balvan. Uff – mám to správně. Nejsem blázen! Tato zjištění bývají průlomová a přeji je všem, kdo někdy pochybovali o sobě a svých schopnostech. Všem, kdo se někdy ptali, „kdo jsem?“ a „jaké mám poslání?“, „jaký partner se ke mně hodí?“. Vědět opravdové odpovědi na tyto otázky je k nezaplacení. Mně osobně se v tomto kurzu spojuje několikaleté zkoumání různých typlogií a psychologických přístupů. Nejasné náznaky smyslu života dostávají jasné kontury. Věřím, že hodně lidí to bude mít podobně.

Náplň kurzu Eniomatrix

V kurzu se učíme určovat typ osobnosti podle způsobů vnímání a zpracování informací o okolním světě. Použitím této metody můžeme dosáhnout  produktivní, zdravé a úspěšné  komunikace se sebou samým, s druhými lidmi, společností, přírodou, penězi a jinými důležitými prvky lidského života.

Je to vážně dobrodružství. Jednotlivé typy osobnosti totiž poznáte i podle stavby těla, podle toho, jaká volí slova a slovní obraty. Vytváříte si tak psychologický portrét lidí kolem sebe. Zvlášť užitečné je použití této metody při výchově dětí. Na určitý typ dětí například nemůžete křičet… Co je ale hlavní, že začnete podporovat vývoj silných stránek a talentů vašich dětí.

Eniomatrix pomáhá v osobním i profesním životě, pomáhá najít cestu k životnímu partnerovi, najít vhodné spolupracovníky do týmu a to tak, abychom se vzájemně doplňovali.

Otázka zdraví a šťastného života

Žijete-li ve svém „psychotypu“ – tedy zjednodušeně – žijete-li svůj život a né život někoho jiného – jste zdraví. Když tomu tak není, jste nemocní a depresivní. Tuším, že tohle je případ velké části populace. Pojďme to změnit!

 

Většina lidí nepotřebuje užívat antidepresiva. Potřebujeme jen najít sami sebe a začít si užívat si život a vzájemnou spolupráci. Respektovat se navzájem se svými odlišnostmi a vyhnout se tak zbytečným konfliktům, násilnostem a nedorozuměním.

Pro zvídavé: technologie Eniomatrix je zpracovaná na základě…

  1. psychologické analýzy
  2. neuro – lingvistického programování
  3. modelu Eriksona
  4. transakční analýzy
  5. duchovně-sociální struktury společnosti
  6. tělesné psychoanalýzy
  7. parapsychologie
  8. dispoziční prognostiky

aj. účinných východních a západních psychologických technik.

Tak co vy na to? Pojďme efektivně měnit svět k lepšímu, zlepšovat své zdraví, vychovávat děti podle jejich potřeb a silných stránek. Prostě být zase o kousek více vědomými lidmi. To je cesta ke štěstí.

Zájemci o „kurz poznání“, napište mi na [email protected], případně pište rovnou asistentce Xany Bati – Lucce na [email protected] Lucku budete milovat.

A taky si zamilujete facebokovou skupinu Enimoatrixu, kde probíráme naše zkušenosti z průběhu kurzu a konzultujeme s Xanou veškeré dotazy. Zábava zaručena!

 

 

Kde studovat výživu?

Poměrně často dostávám dotaz:

Chci se zabývat výživou, kde ji mohu kvalitně vystudovat? Jakou školu či kurz doporučujete?

Doteď jsem odpovídala: Nevím. Nemám zdání. Zkuste školu života 😉

Abychom si rozuměli, já sama jsem výživu studovala. Jsem dokonce nutriční terapeutka, vystudovaná inženýrka potravinářství a také samouk mnohatisícihodinový. Mám témeř patent na rozum. Když ovšem porovnám přínosy svého samostudia a znalostí získaných praxí – moje vystudované školy se v tomto světle jeví v dnešní době jako nedoporučeníhodné.

A co další současné kurzy, školy? Ze zkušeností ostatních kolegů či kamarádů na mě všechny ty kurzy působily tak nějak nemastně neslaně. S hlavním cílem „získat papír“.

Jestli je ale váš cíl opravdu kvalitně studovat nutriční terapii, dnes už existuje skvělá možnost. Jmenuje se Škola klinické naturopatie. Studovat tu můžete nutriční medicínu nebo fytoterapii – tedy terapii stravou a bylinami.

Kdyby tu byla tato možnost před deseti lety, neváhala bych ani minutu. Za rok studia (11 studijních víkendů) zaplatíte cca 29.000 Kč – což je cena velice příznivá. Dostanete totiž opravdu mnoho. Učit vás bude tým odborník v čele s Kateřinou Boesenerg. Katka získala své vzdělání i mnohaletou praxi v Austrálii. To mnohé vyjasňuje. Již po prvních šesti měsících si můžete v rámci studia udělat rekvalifikaci na výživového poradce a získat certifikát. Studium trvá 3-5 let, vždy jeden víkend v měsíci.

Jestli vás výživa a přírodní léčba opravdu vážně zajímá, obzvlášť, jestli se tím chcete živit – jděte do toho!